Silva, Y.F. e, Azancoth, F.M.G. e Crivelatti, V. 2010. O AGROTURISMO COMO VETOR DE TRANSFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E MUDANÇAS SOCIOCULTURAIS: UM ESTUDO ANTROPOLÓGICO. Turismo: Visão e Ação. 12, 1 (fev. 2010), 130–151. DOI:https://doi.org/10.14210/rtva.v12n1.p130-151.