Almeida, E.B. e Hostins, R.C.L. 2011. O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DO TURISTA E SUA SEGURANÇA NO CONSUMO DE MILHO VERDE E CHURROS À BEIRA-MAR. Turismo: Visão e Ação. 13, 3 (nov. 2011), 347–361. DOI:https://doi.org/10.14210/rtva.v13n3.p347-361.