Santos, Joana Teresa, Patrícia Susana Lopes Guerrilha dos Santos Pinto, e Manuela Guerreiro. 2016. “O Contributo Da Experiência gastronómica Para O Enriquecimento Da Experiência turística. Perspetivas De Um Estudo No Algarve, Portugal”. Turismo: Visão E Ação 18 (3):498-527. https://doi.org/10.14210/rtva.v18n3.p498-527.