Salazar, Viviane Santos, Salomão Alencar de Farias, e Rafael Lucian. “O PAPEL DAS PESSOAS NOS AMBIENTES DE RESTAURANTES GASTRONÔMICOS E A SATISFAÇÃO DO CLIENTE”. Turismo: Visão e Ação 11, no. 3 (setembro 10, 2009): 325–340. Acessado julho 7, 2025. https://arquivo.periodicos.univali.br/index.php/rtva/article/view/1711.