Vol. 15 Núm. 3 (2013)

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DOI: https://doi.org/10.14210/rtva.v15i3

Publicado: 2013-11-26

Informaciones Técnicas

Ficha Técnica

Josildete Pereira de Oliveira, Luiz Carlos da Silva Flores

307-309
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Editoría

Editorial

Josildete Pereira de Oliveira, Luiz Carlos da Silva Flores

310-311
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Papeles

Reflexões sobre a Relação entre a Educação Superior em Turismo com a Função de Gestão e Planejamento dos Destinos Turísticos

Ericka Amorim, Jorge Umbelino, Carlos Costa

312-321
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Políticas Públicas para o Turismo Sustentável no Brasil - Evolução e Perspectivas de Crescimento para o Setor

Murilo de Alencar Souza Oliveira, Adriana Marques Rossetto

322-339
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Visão baseada em recursos versus imagem do destino: um estudo de estratégia a partir dos imóveis adquiridos por noruegueses no Rio Grande do Norte

Geraldo Bezerra Campos Júnior, Mauro Lemuel de Oliveira Alexandre, Anderson Luiz Rezende Mól

340-353
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Utilização de indicadores de desempenho financeiros em hotéis no sul do Brasil

João Teles, Rogério João Lunkes, Roberto Kern Gomes

354-366
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Las nuevas formas de turismo receptivo en Uruguay. Estudio de caso de las estadías por estudios de maestría y doctorado (2005-2010)

Silvia Facal Santiago, Manuel Díaz Molina, Ana Carolina P. Villalta

367-387
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Turismo de intercâmbio: perfis dos intercambistas, motivações e contribuições da experiência internacional

Edegar Luis Tomazzoni, Caroline Cunha de Oliveira

388-408
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Turismo em unidade de conservação: o caso do Parque Estadual Serra da Baitaca

Raquel Ribeiro de Souza Silva

409-418
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Interesses, políticas públicas e desenvolvimento do turismo de base comunitária no Ceará

Carolina de Fátima Almeida Matos, Maria Lianeide Souto Araújo, Maria do Socorro Gondim Teixeira

419-433
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Orientações gerais para uma gastronomia sustentável

Rodolfo W. Krause, Álvaro A. D. S. M. Bahls

434-450
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Casos de Ensino

DecisÃµes para o crescimento da Multieventos

Anete Alberton, Daniele Cristine Maske, Pedro Mascarenhas de Souza Pinheiro, Rosana Arruda Cruz

451-469
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